Viêm đại tràng là một căn bệnh gây ra nhiều phiền toái cho người bệnh. Một trong những câu hỏi thường gặp nhất của bệnh nhân là: “Viêm đại tràng có ăn được thịt gà không?”. Để giải đáp thắc mắc này, hãy cùng Phòng khám Gia Phước tìm hiểu qua bài viết sau đây nhé!
Viêm đại tràng có ăn được thịt gà không?
Thịt gà là một trong những loại thịt trắng giàu protein, dễ tiêu hóa và rất tốt cho sức khỏe. Nhiều người cho rằng người bị viêm đại tràng phải kiêng khem rất nhiều loại thực phẩm, trong đó có thịt gà. Tuy nhiên, thực tế không hoàn toàn như vậy. Thịt gà khi được chế biến đúng cách lại là một nguồn dinh dưỡng bổ sung cần thiết cho người bệnh viêm đại tràng.
>>Xem thêm: Điều trị viêm đại tràng tại Cần Thơ.
Tại sao thịt gà lại tốt cho người bệnh viêm đại tràng?
- Dễ tiêu hóa: Thịt gà chứa ít chất béo, dễ tiêu hóa, không gây áp lực lên hệ tiêu hóa đang bị viêm.
- Giàu protein: Protein là thành phần quan trọng để xây dựng và sửa chữa các tế bào, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, đặc biệt cần thiết cho người bệnh đang trong quá trình hồi phục.
- Ít chất xơ: Giảm thiểu tình trạng đầy bụng, khó tiêu, những triệu chứng thường gặp ở người bệnh viêm đại tràng.
Tuy nhiên, cần lưu ý những điều sau:
- Chọn loại thịt gà: Nên chọn thịt ức gà hoặc đùi gà không da, vì phần da gà chứa nhiều chất béo, có thể gây khó tiêu.
- Cách chế biến: Tránh các món chiên, xào nhiều dầu mỡ. Nên chế biến thịt gà bằng cách luộc, hấp, nướng để giữ lại tối đa dưỡng chất và dễ tiêu hóa.
- Kết hợp với các thực phẩm khác: Nên kết hợp thịt gà với các loại rau xanh, củ quả dễ tiêu hóa để cung cấp đủ vitamin và khoáng chất cho cơ thể.
Những lưu ý khi ăn thịt gà cho người bị viêm đại tràng
- Không nên ăn quá nhiều: Mặc dù thịt gà tốt cho sức khỏe, nhưng ăn quá nhiều cũng có thể gây khó tiêu. Nên chia nhỏ các bữa ăn và ăn vừa phải.
- Tránh các loại gia vị cay nóng: Các loại gia vị cay nóng có thể kích thích dạ dày, làm tăng các triệu chứng của bệnh.
- Quan sát phản ứng của cơ thể: Mỗi người có một cơ địa khác nhau, vì vậy nên quan sát phản ứng của cơ thể sau khi ăn thịt gà. Nếu xuất hiện các triệu chứng như đau bụng, tiêu chảy, nên tạm thời ngưng ăn và tham khảo ý kiến bác sĩ.
Những thực phẩm nào tốt dành cho người viêm đại tràng
1. Thực phẩm giàu chất xơ hòa tan:
- Các loại hạt: Hạnh nhân, óc chó, hạt chia…
- Quả bơ: Giàu chất béo lành mạnh và chất xơ hòa tan.
- Yến mạch: Giúp ổn định đường huyết và giảm viêm.
- Táo: Nên ăn cả vỏ để tăng cường lượng chất xơ.
- Chuối chín: Giàu kali và chất xơ, giúp làm dịu đường tiêu hóa.
2. Thực phẩm giàu protein:
- Thịt nạc: Gà, bò, cá…
- Trứng: Nguồn protein dễ tiêu hóa.
- Đậu phụ: Thay thế cho các loại thịt đỏ.
3. Các loại sữa chua:
- Sữa chua không đường: Chứa probiotics giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột.
4. Rau xanh:
- Rau lá xanh: Rau cải, rau bina…
- Rau củ màu vàng: Bí đỏ, cà rốt…
- Nên chế biến bằng cách luộc, hấp hoặc xào với ít dầu.
5. Những thực phẩm nên tránh
- Thực phẩm giàu chất xơ không hòa tan: Bắp, lúa mì, các loại hạt chưa xay…
- Thực phẩm giàu chất béo: Thịt mỡ, đồ chiên rán…
- Các loại gia vị cay nóng: Ớt, tiêu…
- Đồ uống có ga, rượu bia:
- Thực phẩm chế biến sẵn:
- Các loại đậu: Đậu đen, đậu đỏ…
Một số lưu ý khi xây dựng chế độ ăn cho người viêm đại tràng
- Ăn nhiều bữa nhỏ trong ngày: Tránh ăn quá no một bữa.
- Uống đủ nước: Giúp làm loãng phân và dễ dàng đi tiêu.
- Nấu ăn chín kỹ: Tránh nhiễm khuẩn đường ruột.
- Tìm hiểu về chế độ ăn FODMAP: Đây là chế độ ăn hạn chế một số loại đường khó tiêu hóa, có thể giúp giảm các triệu chứng của viêm đại tràng.
Khi nào thì nên điều trị viêm đại tràng
Viêm đại tràng là một bệnh lý gây ra nhiều phiền toái cho người bệnh. Nếu không được điều trị kịp thời và đúng cách, bệnh có thể gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm. Vậy khi nào thì nên điều trị viêm đại tràng?
Nên điều trị viêm đại tràng khi:
- Triệu chứng xuất hiện và gây ảnh hưởng đến cuộc sống: Khi các triệu chứng như đau bụng, tiêu chảy, táo bón, đầy hơi, chướng bụng xuất hiện thường xuyên và gây khó chịu, ảnh hưởng đến công việc, sinh hoạt hàng ngày, bạn nên đi khám để được chẩn đoán và điều trị kịp thời.
- Triệu chứng ngày càng nặng: Nếu các triệu chứng trở nên nghiêm trọng hơn, tần suất xuất hiện dày đặc hơn, kèm theo các triệu chứng khác như sốt, sụt cân, đại tiện ra máu, bạn cần đến gặp bác sĩ ngay lập tức.
- Các biến chứng có thể xảy ra: Nếu không được điều trị, viêm đại tràng có thể dẫn đến các biến chứng nguy hiểm như:
- Viêm loét đại tràng: Gây ra các vết loét trên niêm mạc đại tràng, gây chảy máu và đau đớn.
- Hẹp đại tràng: Khiến cho phân khó di chuyển qua đường ruột, gây táo bón nghiêm trọng.
- Túi thừa đại tràng: Các túi nhỏ hình thành trên thành đại tràng, dễ bị viêm nhiễm và gây đau bụng.
- Ung thư đại tràng: Trong một số trường hợp hiếm gặp, viêm đại tràng mãn tính có thể dẫn đến ung thư đại tràng.
Địa chỉ điều trị viêm đại tràng tại Cần Thơ – Đa Khoa Gia Phước
Đội ngũ y bác sĩ giàu kinh nghiệm: Các bác sĩ tại Gia Phước có chuyên môn cao trong lĩnh vực tiêu hóa, với nhiều năm kinh nghiệm trong việc chẩn đoán và điều trị các bệnh về đường tiêu hóa, đặc biệt là viêm đại tràng.
Trang thiết bị hiện đại: Phòng khám được trang bị đầy đủ các thiết bị y tế hiện đại, giúp chẩn đoán bệnh chính xác và đưa ra phương pháp điều trị hiệu quả.
Quy trình khám chữa bệnh chuyên nghiệp: Tất cả các quy trình khám chữa bệnh đều được thực hiện theo đúng tiêu chuẩn y tế, đảm bảo an toàn và hiệu quả cho bệnh nhân.
Phương pháp điều trị đa dạng: Phòng khám áp dụng nhiều phương pháp điều trị hiện đại, kết hợp giữa y học hiện đại và y học cổ truyền, giúp bệnh nhân nhanh chóng hồi phục.
Chi phí hợp lý: Chi phí khám chữa bệnh tại Gia Phước luôn được niêm yết công khai, đảm bảo tính minh bạch và phù hợp với điều kiện của người bệnh.
Không gian khám chữa bệnh thoải mái: Phòng khám được thiết kế hiện đại, sạch sẽ, tạo cảm giác thoải mái cho bệnh nhân.
Mọi thắc mắc hay cần tư vấn khám chữa bệnh, đặt lịch, người dân có thể liên hệ đến Phòng Khám Đa Khoa Gia Phước theo số điện thoại 0292.381.3868 hoặc 0966.332.352. Để biết thêm thông tin về Phòng Khám Đa Khoa Gia Phước cũng như dịch vụ khám chữa bệnh tại đây, vui lòng xem thêm tại đây.
